En invierno con el frío necesitamos platos completos, pero además que nos conforten
Vichyssoise la crema francesa
La Vichyssoise es una crema deliciosa, que dependiendo si la tomas fría o caliente sus
Crema de calabaza con roquefort
Con la calabaza podemos preparar un sinfín de recetas, desde cremas, hummus, magdalenas, bizcochos, mermeladas,
Fideos a la cazuela con salchichas trufadas y alcachofas #Ohgar
Estos platos me encantan, son ideales como plato único, perfectos para hacer limpieza de frigorífico,
Bizcocho de manzana #Ohgar
Las manzanas, desde hace unas semanas, ya han irrumpido los mercados, pero todavía no apetecía
Gratinado de patata con queso raclette
Las patatas, ese comodín tan agradecido e imprescindible en nuestra cocina. Ingredientes para 4 personas