Recetas con hortalizas y también verduras. Como por ejemplo kale, acelgas.
Ensalada de boniatos asados al horno con queso de cabra
En mi casa, era muy frecuente ver a mis padres y abuelos comer los boniatos
Berenjenas alla pizzaiola
Hoy traigo una versión de carne alla pizzaiola, un plato típico de la cocina italiana,
Calabacín con queso feta aromatizado con lima
El calabacín a la plancha está muy rico, además es un plato ligero que nos
Puré de boniatos asados al horno
El sabor dulzón del boniato es perfecto para acompañar carnes y pescados, además de sabroso
Arroz con pak choi con salsa hoisin
La salsa hoisin, es muy típica en la cocina asiática, de textura espesa y oscura