cremas de verduras, también de marisco, además de sopas para el invierno. Sin embargo para el verano tenemos gazpachos y salmorejo.
Crema de calabacín
Esta es la crema de calabacín que preparo en casa, es muy simple, pero deliciosa.
Vichyssoise la crema francesa
La Vichyssoise es una crema deliciosa, que dependiendo si la tomas fría o caliente sus
Crema de calabaza con roquefort
Con la calabaza podemos preparar un sinfín de recetas, desde cremas, hummus, magdalenas, bizcochos, mermeladas,
Crema suave de champiñones
Las cremas son un reconfortante perfecto para el cuerpo en los días fríos de invierno.
Crema de brócoli con picatostes tostados
Las cremas son un imprescindible en casa, forman parte de la cena, es una forma