Cookies de avena con canela
Desde el confinamiento, que tengo la costumbre de preparar cada semana galletas, para acompañar el café de media tarde. En los meses de verano pierdo la costumbre, pero con la llegada de los primeros aires frescos vuelvo a encender el horno
Albóndigas de pollo a la parmesana con salsa de mostaza #Monix
En el blog tengo varias recetas de albóndigas pero todavía no las había cocinado con pollo y me ha gustado mucho el resultado. Ingredientes para 2 personas 300 gr de pollo picado 1/2 cebolla pequeña picada 30 gr de parmesano rallado
Gnocchi con mozzarella #Ohgar
Los gnocchi son un plato tradicional del noreste de Italia. Nacieron ante la necesidad económica durante la época feudal en el siglo XIX, concretamente en 1880. Los signori eran los dueños de los molinos donde los contadini (campesinos) molían el trigo
Cebolla encurtida #Ohgar
Hacer cebolla encurtida casera, es súper fácil, es un básico de cocina que utilizarás mucho por su versatilidad. Podrás utilizarla en tacos, hamburguesas, ensaladas, poke bowls, en tostadas, dónde te guste más. Ingredientes 1 cebolla morada 270 ml de vinagre de
Banana bread con cacahuete #Ohgar
Mirar que os advierto, que soy muy fan del banana bread, que receta que veo, receta que pruebo. Este es una maravilla, su miga es más densa pero jugosa, se mantiene bien durante una semana en un recipiente hermético. Ingredientes para
Gofre cheese #lacucharaazul
Seguro que los que os movéis por la redes sociales conocéis a La Cuchara azul, dos hermanas que nos deleitan con sus recetas fáciles y ricas. Estos gofres son una delicia, una alternativa rica para las cenas informales del fin de
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