Cañas de Kinder bueno
Los más pequeños de la casa son las estrellas de la casa en navidades, la ilusión por la llegada de Papá Noel y los Reyes cargados de juguetes, estar en casa sin colegio disfrutando de los nuevos juguetes, hacen que estos
Solomillo de cerdo a la pimienta verde
Un clásico que hizo furor en su época dorada. Ahora prácticamente está olvidada, pero es una salsa para tener presente por su sencillez y por su sabor. Tomar nota de la receta, es un éxito entre los comensales. Ingredientes para 2
Cookies de avena con canela
Desde el confinamiento, que tengo la costumbre de preparar cada semana galletas, para acompañar el café de media tarde. En los meses de verano pierdo la costumbre, pero con la llegada de los primeros aires frescos vuelvo a encender el horno
Albóndigas de pollo a la parmesana con salsa de mostaza
En el blog tengo varias recetas de albóndigas pero todavía no las había cocinado con pollo y me ha gustado mucho el resultado. Ingredientes para 2 personas 300 gr de pollo picado 1/2 cebolla pequeña picada 30 gr de parmesano rallado
Gnocchi con mozzarella #Ohgar
Los gnocchi son un plato tradicional del noreste de Italia. Nacieron ante la necesidad económica durante la época feudal en el siglo XIX, concretamente en 1880. Los signori eran los dueños de los molinos donde los contadini (campesinos) molían el trigo
Cebolla encurtida
Hacer cebolla encurtida casera, es súper fácil, es un básico de cocina que utilizarás mucho por su versatilidad. Podrás utilizarla en tacos, hamburguesas, ensaladas, poke bowls, en tostadas, dónde te guste más. Ingredientes 1 cebolla morada 270 ml de vinagre de
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