Blog2021-02-05T16:23:59+01:00

Champiñones estilo oriental

Los champiñones son muy versátiles, quizás siempre terminamos por incorporarlos en salsas, guisos, cremas, pero solos como guarnición están divinos. Ingredientes aceite de oliva virgen extra 2 dientes de ajos prensados 1/4 de cucharadita de jengibre en polvo 1 cucharadita de

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Fideos chinos con tirabeques

Me encantan los salteados de fideos chinos, son rápidos de preparar y aceptan cualquier tipo de verduras que tengas por el frigorífico. Ingredientes para 4 personas  fideos chinos, 250 gr 250 gr de pechuga de pollo grande 1 cebolla mediana 1

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Bizcocho de doble naranja #ohgar

Me gusta hornear cada semana un bizcocho y sin dudarlo, mis preferidos los que llevan cítricos. Este está bañado con un almíbar de naranja delicioso. Ingredientes para un molde rectangular de 26 cm 3 huevos M 200 gr de azúcar 150

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Fusilli con champiñones y feta

Lo que empezó a ser una red social donde se colgaban videos musicales de duración de un minuto, TikTok, ahora ya puedes encontrar videos prácticamente de todo, tutoriales muy creativos de un minuto, una de las recetas más virales de esta

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Madeleines de limón

Cómo me pierde el limón, es ver una receta con este cítrico y me tiro de cabeza para probarla. ¿Conoces el origen de las madeleines? son unas pequeñas magdalenas en forma de concha, típicas de Francia. Con el sabor intenso de

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Cocinando con Neus

Cocinando con Neus

Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.

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Claudia & Julia Cocinando con Neus
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