Bizcocho de almendra coco y limón
Un bizcocho de limón es un clásico infalible, nunca pasa de moda y siempre es bien aceptado, pero si además añadimos coco tenemos un bocado exquisito. Esta receta es de Sofía, tan pronto lo ví me puse manos a la obra,
Solomillo con gorgonzola al Pedro Ximénez
El solomillo de cerdo es de aquellas carnes que siempre quedas bien, y si lo cocinas con vino Pedro Ximénez ya tienes plato de lujo, ya que este vino le va como anillo al dedo. Pero si además le agregas queso
Alubias con langostinos
Cocinar con legumbres es una buena opción para alimentarnos de forma saludable y nutritiva, es sabido que debemos comerlas al menos 3 días por semana. Es tan amplio el abanico de posibilidades que nos ofrece en la cocina, que es difícil
Quiche de morcilla y manzana
Una de las combinaciones que casan perfectamente, la manzana aporta mucha suavidad al sabor de la morcilla, es como la unión de uvas y queso, este bocado también sabe a beso. Sino probar y me contáis. Ingredientes 1 lámina de masa
Limpiar la tabla de cortar alimentos
Las tablas de madera para cortar, se han vuelto un indispensable en nuestras cocinas. Es importante limpiarlas, con agua y jabón después de cada uso y secarlas bien, para eliminar restos de alimentos, bacterias y malos olores. Pero de vez en
Muffins de crème fraïche con cacao
Hornear repostería en casa es una delicia, el aroma que invade la casa es espectacular. Todavía son altas las temperaturas pero el fresco de la mañana nos permite encenderlo sin pasar mucha calor. Ingredientes para 12 /14 unidades 285 gr de
Sigue cocinando conmigo en las redes