Blog2021-02-05T16:23:59+01:00

Crema de calabaza con roquefort

Con la calabaza podemos preparar un sinfín de recetas, desde cremas, hummus, magdalenas, bizcochos, mermeladas, chips, además también puedes añadirla en tus pizzas... es un ingrediente que da muchísimo juego en la cocina. Esta crema de calabaza con roquefort, te va

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Calamares mar y montaña

Este año, unos días antes de Navidad el horno empezó a fallar, así que me vi obligada a recurrir  a un plan B, y los calamares rellenos de Nando Jubany, fueron los más votados. He realizado unas modificaciones, adaptando la receta

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Salchichón de chocolate

Otro de los dulces típicos de Italia, Salame di cioccolato, es tan extendida su fama que se prepara en las celebraciones familiares y en navidades, para ofrecer en la sobremesa junto con los cafés y licores Ingredientes 100 gr de chocolate

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Cocinando con Neus

Cocinando con Neus

Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.

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Claudia & Julia Cocinando con Neus
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