Blog2021-02-05T16:23:59+01:00

Shakshuka

El shakshuka, un plato con ingredientes básicos, huevos, tomate y pimientos, originario de Oriente Medio, concretamente de Israel. Ingredientes para 3 personas 2 cebollas 3 pimientos rojos, yo tenía un trío de colores, verde, rojo y amarillo 800 gr de pulpa

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Sartenada de butifarra

En cuanto vi la receta a Dolorss, sabía que tenía que hacerlas, siempre cocino las butifarras en la plancha, barbacoa, en guisos, pero nunca la había cocinado en el horno. Ingredientes para 3/4 personas 3 o 4 butifarras frescas, las mías

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Cocinando con Neus

Cocinando con Neus

Mi historia entre fogones consiste en pasar del odio al amor por la cocina con tan solo un par de recetas. Y si no me crees, te lo cuento aquí.

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