Calor?, no me preocupa, con la Air Fryer no paso calor en el momento de cocinar, estas patatas se hacen en 15 minutos, dependiendo de la capacidad de tu Air Fryer, la mia es para 2-3 personas. Estas patatas quedan como si las hubiéramos asado en el horno.

Patatas gajo con mostaza en Air Fryer

Ingredientes

para 2 personas

patatas mini (10)

1 cucharadita de sazonador chimichurri Ducros

ajo molido al gusto

1 cuchara de postres de mostaza a la miel Maille

sal y pimienta

Preparación

Lavamos. secamos, cortamos a gajos las patatas.

En un bol ponemos las patatas, salpimentamos, añadimos el chimichurri y el ajo en polvo y mezclamos muy bien.

Agregamos la mostaza, mezclamos.

Precalentamos la air fryer a 200º 3 minutos.

Repartimos  las patatas en el contenedor, programamos 5 minutos a 200º y luego bajamos a 180º 10 minutos. A la mitad de cocción abrimos y removemos las patatas para que se cocinen por igual.