PRIMAVERA
Nuevos ingredientes van llegando poco a poco al mercado
Tortelloni con espárragos y roquefort
Habas con butifarra negra y huevo poché #Ohgar
Tarta de hojaldre con higos y queso azul
Ensalada de pimientos asado en Airfryer
En primavera con la llegada de nuevos alimentos frescos en el mercado los platos cobran más color
Recuerda utilizar productos de temporada, son más económicos y sostenibles.
¡Bienvenidos a mi cocina!
En Cocinando con Neus
vas a encontrar recetas para todas las ocasiones y sin necesidad de complicarte en la cocina.
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Calamares encebollados con sobrasada
Los calamares es un producto muy versátil, podemos prepararlos de diversas formas y siempre nos dará unos resultados exquisitos. Para hacer el vermut quizás como más apetecen son a la romana, con un rebozado crujiente,
Crema de calabacín
Esta es la crema de calabacín que preparo en casa, es muy simple, pero deliciosa. Comparto la receta para que mis hijos puedan prepararla, ahora que ya
Timbal de butifarra con puré de patatas
Si te preguntan en casa ¿qué tenemos hoy para comer? y les contestas timbal de butifarra y verduras con puré de patatas, se pensarán que has estado
Carrilleras de cerdo Duroc al vino tinto
Las carrilleras o carrillada, es una pieza magra con vetas de grasa, que se encuentra en la parte inferior de la mandíbula, los mofletes, es una carne
Banana bread de chocolate y crujiente de avellanas
Banana bread que veo, banana bread que pruebo, y es que me encanta la jugosidad que dan los plátanos a la masa, además de ser una buena
RECETAS PARA TODOS LOS MOMENTOS
En mi recetario probablemente encontrarás recetas al gusto de todos y para todos los momentos. ¿No me crees? Por está razón te invito o visitar mi índice de recetas…
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